Так как с духовкой не хотелось возиться,  я вспомнила быстрый и очень вкусный рецептик торта из печея

Ингредиенты:

 500 г крекера сладкого

  1 л сметаны 20%

  200 г сахара

  2 банана

  400 г абрикос  

  Способ приготовления:

  Для начала займемся фруктами.

 

  Бананы и абрикосы

  

  Моем абрикосы и бананы, из абрикос вытащим косточки и порежем на дольки,   хотя потом, я поняла, что лучше резать на кружки, так лучше ложиться   печенье. Бананы чистим и режем на кружочки.

   

  Взбиваем сметану с сахаром до густой консистенции.

  

  Перед началом выкладывания нашего тортика, намазываем тарелку сметаной, чтобы печенье не ездило по ней.

  

  Далее начинаем выкладывать по кругу печенье, каждый слой, промазывая сметаной и выкладывая фрукты. 

  

  Их я выкладывала не на каждом слое печенья, что б не было сильно много фруктов.

  

  Верхушку торта я украсила оставшимися фруктами.

  

  Бока торта нужно тоже хорошенько промазать, что б не было пробелов. 

  

  Сметану можно заменить молочным киселем. Рецепт: на 0,5 л молока, 2   ст.л. крохмала. Когда кисель остынет ,  им намазываем бока торта и   притрусить какао, получилось очень красиво и аппетитно.

  

  По возможности такой торт должен настаиваться в холодильнике хотя бы ночь. Но мой торт не успел. 

Источник

 

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт