• Авторизация
Дневник zhorzhet Лента друзей - Дневник - Полная версия


Венские вафли с клубникой. 17-08-2011 09:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Венские вафли с клубникой. Ох, какая вкууууусь!

 


[470x20]



Венские вафли с клубникой. Ох, какая вкууууусь!

Делаем тесто:
масло 200г
сахар150г
молоко 1стакан
яйцо 3шт.
разрыхлитель 2ч. л.
лимонный сок 1ст. л.(не обязательно)
мука 350гр.
Все замешиваем миксером.


[показать]
Выпекаем вафли в специальной форме.
[показать]

У кого нет этого чуда техники -можно испечь просто оладушки на сковороде, смазанной раст. маслом.
[показать]

Пока пекутся наши вафли-в блендер положить 100гр. творога, сахар по вкусу и несколько ягод
клубники(у меня замороженная) Всё взбить очень хорошо. Чтобы получилась воздушная творожная масса.
[показать]

На сковороду выкладываем клубнику-можно даже не размораживать...
[показать]
насыпаем примерно полстакана сахара и непрерывно помешивая жарим...
[показать]
Добавляем пару столовых ложек спиртосодержащего напитка... У меня была вишнёвая настойка...
Кипятим две минуты и выключаем.

Зовем детей и приступаем к творчеству...
На каждую вафлю-сначала творожок, а затем клубничку...

[показать]

[показать]

[показать]

Всё готово-можно приступать к поеданию... Вкуууусно нереально!

[показать]

источник




[470x30]
(53x20, 1Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Венские вафли с клубникой. | zhorzhet - Дневник zhorzhet | Лента друзей zhorzhet / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»