Это цитата сообщения
elenaslava Оригинальное сообщениеПошаговый рецепт. Стручковая фасоль с курицей по-азиатски.
Пошаговый рецепт
Стручковая фасоль с курицей по-азиатски
[700x552]
| |
| Как приготовить Стручковая фасоль с курицей по-азиатски, пошаговый рецепт с фото: |
[показать] |
- Фасоль стручковая: 300 г
- Куриное филе: 300 г
- Орехи кешью: горсть
- Чеснок: 2 зубчика
- Кунжут: 1 столовая ложка
- Соевый соус: 6 столовых ложек
- Смесь азиатских специй: 1 чайная ложка
- Масло растительное для жарки: 1 столовая ложка
- Соль: по вкусу
|
[показать] |
Куриное филе промыть в холодной воде, обсушить, порезать на небольшие кусочки. Залить курицу 3-4 столовыми ложками соевого соуса, добавить чайную ложку азиатских специй (кориандр, зира, паприка, имбирь, гвоздика). Перемешать, оставить на 15-20 минут. |
[показать] |
Обжарить куриное филе в растительном масле со всех сторон в течение 1-2 минут. |
[показать] |
Стручковую фасоль помыть, обрезать кончики, разрезать на куски длиной 5-6 см. Положить фасоль на сковородку с курице и жарить еще 2-3 минуты. |
[показать] |
Добавить к курице с фасолью, 3-4 столовые ложки соевого соуса, орехи кешью, кунжут, измельченный чеснок. Перемешать, накрыть крышкой и потушить на маленьком огне 3-4 минуты. |
[показать] |
Подавать к столу на отварном рисе. Приятного аппетита! |
Стручковая фасоль с курицей по-азиатски