Пичи , это толстые, скрученные вручную спагетти. Донато как истинный итальянец знает все о приготовлении пасты, сегодня мы узнаем секреты приготовления главного блюда солнечной Италии.
Серия сообщений "Паста,пельмени,манты,равиоли":
Часть 1 - Макароны-знакомые незнакомцы.
Часть 2 - Манты по-бухарски и Мантты по-уйгурски.Выбирайте на свой вкус.
...
Часть 13 - Готовим Гул Хунон.
Часть 14 - Домашняя паста от Алессио Мекоцци - шеф-повар курорта Casta Diva
Часть 15 - Учимся готовить Итальянские Пичи с Донато де Сантисом.
Часть 16 - Картофельные клецки с яблоками по польски.
Часть 17 - Лапша по-сингапурски.