• Авторизация
Дневник А-Астролябия Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 27-10-2013 13:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Elena_Gati Оригинальное сообщение

Вкуснейшее мясное азу

[618x323]

Ингредиенты:
мясо любое (говядина, свинина,  курица)
2 огурца (маринованного или соленого)
150 гр. помидор или томатной пасты
100 гр. моркови
1 шт. лука репчатого.
3 зубчика чеснока
перец, лавровый лист, приправа для мяса.

Приготовление:
Мясо нарезать продольными кусочками, в разогретой сковороде поджарить. Пока мясо жарится, почистить овощи, нашинковать лук и огурцы. В подрумяненное мясо добавить лук и огурец, затем нашинкованную морковь и томаты. Если из томатов получилось мало соуса, добавить кипяченой воды, смешанной с небольшим количеством муки. Убавить огонь и еще чуть-чуть потушить

Когда азу почти готово, приправляем чесноком, перцем, лавровым листом, можно добавить приправы.

На гарнир можно подать  макароны. А вообще-то, что кому нравится ))
4382988_priyatnogo_appetita (100x99, 129Kb)
Приятного аппетита!

4382988_0_2f3f6_ac9d3a2e_XS (37x35, 3Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | А-Астролябия - Дневник А-Астролябия | Лента друзей А-Астролябия / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»