[700x470]
Ингредиенты:

1 упак. армянского лаваша
1 яйцо
0,5 стакана молока
0,3 г сыра обычного, твердых сортов

Сыр натираем на крупной терке, яйцо взбиваем с молоком. Противень смажем растительным маслом и разложим на нем 1 слой лаваша. Посыпем  сыром и сверху положим следующий слой лаваша и также посыпем сыром.

Таким образом делаем слоев пять. Последний слой должен закончится лавашом. Заливаем яично-молочной смесью и ставим в заранее разогретую духовку, выпекая при температуре 180 градусов около 25-30 минут.

Вынимаем готовый пирог из духовки, даем немного остыть в форм и затем достаем и режем на порции.

Приятного аппетита!


[310x38]