Овсяное печенье
[350x263] Рецепт: Ekaterina
Печенье получается очень вкусным…удовольствие растягиваем на 4 дня.
Вот собственно, и сам рецепт.
6 ст. л. овсяных отрубей (перемолола в муку),
2 ст. л. СОМ,
4 ст. л. кукурузного крахмала,
40 мл молока,
100 г йогурта (думаю, можно и кефиром заменить),
сах.зам. по вкусу (я добавила половину колпачка жидкого Милфорд),
ароматизатор по вкусу и запаху)).
Смешать йогурт и молоко (хорошо размешать ложкой, до однородной массы).
Отдельно смешать сухие ингредиенты.
Обе массы смешать и мокрыми ручками лепим маленькие печеньки и на противень, застеленный бумагой для выпекания (чтобы не прилипало, бумагу слегка смазать маслом) и отправляем в духовку мин на 30 при 175 градусах.
Я для красоты и необычного вкуса добавила кунжут и в тесто корицу и мускатный орех.
Получилось 12 штучек.
В общем, вот что получилось.
Вкусно, ароматно и сладко)))
http://dukandiet.ru/ovsyanoe-pechene/?replytocom=81507#respond
Серия сообщений "диета Дюкана Круиз":
Часть 1 - Овощная вкуснятина
Часть 2 - Творожные кексики
...
Часть 23 - Хлебушек
Часть 24 - Суп-пюре из цветной капусты с грибами
Часть 25 - Овсяное печенье
Часть 26 - Кофейный чизкейк
Часть 27 - «Лосятина» с овощами
...
Часть 45 - Сырно-яичный рулет с куриным фаршем по Дюкану
Часть 46 - Перепелиные яйца в шампиньонах
Часть 47 - Шикарные блины «Ни грамма отрубей»