Диетические Pancakes.

Подавать можно с икрой и обезжиренным кремообразным творогом, это очень вкусно! С подкопченой рыбой прекрасно. 

Время приготовления: 30 мин.
Порций: 6-7 шт. диаметром 9-10 см

Вам потребуется:

2 ст. л. овсяных отрубей 
1 ст. л. пшеничных отрубей 
2 ст. л. кукурузного крахмала 
1 большое куриное яйцо
130 мл обезжиренного кефира
3 г разрыхлителя
1 г сахарозаменителя Фит парад №1
1 г морской соли

Автор La Perla

Как готовить:

1. Яйцо слегка взбить венчиком, добавить остальные ингредиенты, перемешать. 

2. Жарить оладьи на хорошо разогретой антипригарной сковороде, каждый раз перемешивая тесто перед тем как налить его на сковороду.

Приятного аппетита!