• Авторизация
Дневник Лилия_Сидорова Лента друзей - Дневник - Полная версия


Необычное картофельное пюре 22-10-2013 07:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение



[600x9]

[640x480]
Картошка потрясающая . Советую попробовать! Готовится очень легко и получается ну очень вкусно.
[600x9]



Ингредиенты:
1 кг картофеля
1ш. (большой) лук
1 шт (большая) морковь
50 гр. сливочного масла
вода
соль

Приготовление:
Картофель, почистить вымыть. Лук почистить, помыть разрезать на 4 части. Морковь почистить, вымыть, порезать на несколько частей (крупно). Все сложить в кастрюлю и налить воды, чтобы все это покрывало. Поставить на большой огонь. Как закипит, снять пену, посолить и убавить огонь до минимума. Прикрыть крышкой (не закрывать полностью). и оставить томиться на 1 час. Слить бульон в отдельную емкость. Картошку размять, добавив сливочное масло и постепенно добавляя бульон, до нужной консистенции.
Пюре готово, очень ароматное и вкусное. Остальной бульон можно добавить в суп или просто выпить.
[624x400]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Необычное картофельное пюре | Лилия_Сидорова - Дневник Лилии | Лента друзей Лилия_Сидорова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»