Купил муж мандарины, но они оказались не съедобны.

Было 4 достаточно крупных фрукта.

Почистила от кожуры, разделила на дольки и вычистила от косточек.

Засыпала сахаром на глазок, грамм 300, половину чайной ложки лимонной кислоты.

Картофеледавилкой подавила что бы мандарины пустили сок.

Выложила все в мультиварку.




Режим "Быстрое приготовление" на 15 мин.




Погружным блендером измельчаем полученную смесь.


Переливаем в банку, хранить на всякий случай лучше в холодильнике.