[320x320]

1кг филе хека порционно нарезанные (минтая или той рыбы которая у вас есть)

2 луковицы нарезанные кубиками

1 натертая на крупной терке морковь

1/2 кг кабачков мелко нарезанных

1 1/2 стакана томатного сока

лавровый лист

соль, перец по вкусу

растительное масло


[320x319]

Разогреваем кастрюльку на режим Поджаривание и вливаем 1ст.л. растительного масла.

Кладем лук и морковь и тушим до полуготовности.

Потом добавляем кабачки, томатный сок, специи, соль и переходим в режим Быстрого приготовления на 5 минут.

Соус готов, в него выкладываем рыбу и еще на 7 минут Быстрого приготовления.

Все, рыба в соусе готова :), а если добавить побольше сока то тогда получится замечательный томатный суп с рыбкой :)

Приятного, Вам :)