Ингредиенты:

Баранина, нарезанная кусочками (или любое другое мясо, например, курица или говядина) 350 г
Белый рис 550 г
Морковь, порезанная соломкой (средняя) 2 шт
Мелко нарезаный лук (средний) 2 шт
Подсолнечное масло 90 мл
Вода 1 л
Соль, перец и специи для плова по вкусу

Приготовление:

1. Налейте растительное масло в емкость мультиварки. Добавьте морковь, лук, мясо и специи. Выберите программу ВРУЧНУЮ > ОБЖАРИВАНИЕ, обжаривайте 2 минуты, помешивая.


2. Нажмите кнопку ОК и выберите ПРЕКРАТИТЬ ОБЖАРИВАНИЕ.


3. Выберите программу ВРУЧНУЮ > БЫСТРЫЙ РЕЖИМ ГОТОВКИ. Поставьте время приготовления 10 минут и выберите режим НЕМЕДЛЕННОЕ НАЧАЛО ГОТОВКИ.


4. Добавьте рис и воду, подсолите. Выберите режим ПРОДОЛЖИТЬ ГОТОВКУ. Выставьте время приготовления – 10 минут.

Перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!