Ингредиенты:

Морковь 200 г
Картофель 500 г
Лук 100 г
Оливки без косточек 100 г
Томаты 100 г
Каперсы 2 ч.л.
Соленый огурец 2 шт.
Вода 2 л.
Лавровый лист 2 шт.
Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Программа РЕЦЕПТЫ – ЗАКУСКА – ВЕГЕТАРИАНСКИЙ СУП-СОЛЯНКА. Количество порций – 4.

1. Натрите морковь на терке, нарежьте картофель и репчатый лук кубиками, огурцы соломкой, измельчите оливки и томаты.


2. Включите программу и обжарьте все ингредиенты, кроме оливок и огурцов в течение 5 минут после разогрева чаши, переодически помешивая.


3. Поместите все остальные ингредиенты в чашу мультиварки, налейте воду.


4. Подтвердите функцию «НАЧАТЬ ГОТОВКУ», время выставится автоматически. Закройте крышку, готовка начнется сразу после предварительного нагревания.

После завершения приготовления подавайте к столу с нарезанным лимоном. Приятного аппетита!