Это цитата сообщения Шкилёва_Татьяна Оригинальное сообщение



Пирог с творожно-маковыми шариками. Автор Lora K
Творожные шарики:
Творог 500 г.
Желтки 3 шт.
Сахар 75 г.
Манка 75 г.
Крахмал(без горки) 4 ст.л.
Мак 4 ст.л.
Шоколадное тесто:
Желтки 5 шт.
Белки 5 шт.
Сахар 50 г.+50 г.
Шоколад 75 г.
Мука 2 ст.л
Крахмал 2 ст.л
Какао 3 ст.л
Соль - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Ванильный сахар 1 пакетик
Шарики:
Смешать творог,сахар,крахмал, желтки, добавить манку, мак и все
хорошо вымешать.
Сформировать шарики мокрыми руками.
Шоколадное тесто:
Взбить желтки с сахаром и ванилином
до светлой массы. Добавить растопленный
шоколад и перемешать.
Просеянную муку,крахмал,разрыхлитель ,
какао и соль вести в яично -шоколадную
массу и перемешать.
Взбить белки с сахаром (50г) до устойчивых
пиков и осторожно ввести в основное тесто.
Емкость мультиварки или форму для выпечки смазать
слив. маслом и посыпать манкой, выложить шарики
и сверху залить шоколадным тестом. Выпекать в мультиварке на режиме "выпечка" 60 мин. Приятного аппетита!!!
[640x426]

Серия сообщений "готовим в мультиварке":

блюда приготовляемые в мультиварке

Часть 1 - Хлеб из ржаной муки
Часть 2 - Курица с картофелем в мультиварке
...
Часть 4 - Баклажаны с грибным вкусом.
Часть 5 - Шоколадный Пирог с творожными шариками (с цукатами)
Часть 6 - Пирог с творожно-маковыми шариками
Часть 7 - Сырный пирог
Часть 8 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА "ВОЗДУШНАЯ "
...
Часть 11 - Шпроты по-домашнему
Часть 12 - Нудли.
Часть 13 - Куриная печенка с грибами