Грушевый пирог
23-02-2013 17:52
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Ингредиенты
груши 500 г
вода 500 мл
лимонный сок 1 ст.л.
сметана 125 г
желток 3 шт.
сахар 3 ст.л.
молотый миндаль 3 ст.л.
корица 1 ч.л.
жир для смазывания формы
готовое дрожжевое тесто 300 г
Пирог с миндальной соусом.
Груши хорошенько вымойте, очистите от кожуры и удалите из них сердцевины, предварительно разрезав каждую грушу на 4 части. Нарежьте фрукты тонкими ломтиками.
Вскипятите воду с лимонным соком и положите в нее кусочки груш на 2 минуты. Взбейте сметану с желтками, сахаром, миндалем и корицей. Дрожжевое тесто раскатайте и поместите в форму, предварительно смазанную жиром.
Ломтики груши выложите на пирог. Залейте тесто пропиткой и выпекайте в духовом шкафу около 30 минут при температуре 200 °С.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Грушевый пирог | Лилия_Сидорова - Дневник Лилии |
Лента друзей Лилия_Сидорова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»