Рис с мясной подливой |
[показать]Ингредиенты: Рис - 1,5 стакана Мясо - 300 гр Лук репчатый - 1 шт Растительное масло Помидор Зелень Соль, перец Рецепт приготовления Рис с мясной подливой: Рис промываем и отправляем вариться до готовности [показать]Сливаем всю воду после готовности риса, чтобы он не разварился [показать]Приступаем к приготовлению подлива. Мясо режим на кусочки [показать]Пропускаем мясо через мясорубку [показать]Теперь нарезаем лук [показать]Обжариваем лук на растительном масле, добавляем мясной фарш и мелко нарезанный помидоры. Солим перчим по вкусу. После готовности добавляем немного воды или если есть то мясной бульон. [показать]Выкладываем рис на блюдо и поливаем горячей подливой. Посыпаем мелко нарезанной зеленью и блюдо готово! |