С наступлением тепла все мы вспоминаем о здоровом питании. Ведь надо подготавливать фигуру к пляжному сезону, да и организм совсем истосковался по витаминам. Смузи — это как раз то, что вам сейчас необходимо!
Смузи переводится с английского как «нежный, гладкий». Этот вкусный и питательный коктейль стал очень популярен в последнее время. В нем много витаминов, минералов, клетчатки, фруктово-ягодных пектинов. Красивый и необычный напиток придется по вкусу не только взрослым, но и детворе. Он обеспечит вас большой порцией полезных веществ, зарядит бодростью на целый день и к тому же никак не отразится на вашей талии.
Рецепт приготовления напитка очень прост: все ингредиенты смешайте в блендере до однородной массы и получайте удовольствие! Мы подготовили для вас несколько полезных рецептов сладких смузи.
Смузи-рецепты для здоровья
1. Медовый
Мед — 1 чайная ложка
Молоко нежирное — ½ стакана
Ореховое мороженое — 1 порционная ложка
Льняное семя — 1 чайная ложка
Щепотка корицы
3 кубика льда
2. Клубнично-банановый
Банан — 1 шт.
Клубника — 1 стакан
Апельсин — ½ (порезать дольками)
Нежирный йогурт или молоко — ½ стакана
3. Шоколадный
Шоколадный сироп — 1 стакан
Шоколадное мороженое — 1 порционная ложка
½ банана
Нежирное молоко — ½ стакана
3 кубика льда
4. С медом и киви
Киви — 1 шт.
Яблоко — 1 шт.
Мед — 3 столовых ложки
Лимонный сок — 1 столовая ложка
5. Персиковый
Небольшие персики — 3 шт.
Молоко нежирное — 1 стакан
Льняное масло — 2 чайных ложки
6. Чернично-банановый
Черника — 100 граммов
Банан — 1 шт.
Молоко или йогурт — ½ стакана
7. Ягодный
Ягоды черники, клубники, малины — несколько штук
Ванильное мороженое — 1 порционная ложка
Немного ванильного сахара
Нежирное молоко — ½ стакана
3 кубика льда
8. С манго
Манго — ¼ стакана (нарезать кубиками)
Авокадо — ¼ стакана (измельчить)
Нежирный йогурт — ¼ стакана
Сок манго — ½ стакана
9. Лаймовый
Дольки лайма — ½ стакана
Лаймовый щербет — 1 стакан
Ягоды малины — ½ стакана
Нежирное молоко — 2/3 стакана
10. Яблочный
Яблоко — 1 шт.
Орехи — 50 граммов
Нежирное молоко — ½ стакана
Ванильный йогурт — 150 граммов
Импровизировать — легко!
А еще с таким напитком, как смузи, очень просто импровизировать. Например:
◾Если вам нужно сбросить лишние килограммы — просто замените один из приемов пищи этим коктейлем с нежирными ингредиентами.
◾Если надо набрать вес или просто основательно подкрепиться — тогда делайте напиток на основе более жирного йогурта и молока. Добавляйте в него семечки, орешки и полезные масла (тыквенное, льняное, арахисовое и т.д.).
◾Очень хорошо добавлять в смузи разные травы и зелень, в которых содержится масса полезных веществ. Цвет напитка станет ярко-зеленый. Не нравится зеленый — добавьте больше красных ягод, и получите ярко-малиновый!
◾В летнюю жару добавляйте в коктейль охлажденную минеральную воду без газа, холодный зеленый чай, кубики льда или мороженое. Так вы утолите жажду и заодно охладитесь.
А чтобы организм лучше усваивал смузи и вас дольше не беспокоило чувство голода, ешьте его чайной ложечкой или пейте из трубочки.
Возьмите на вооружение этот модный, вкусный и полезный напиток. Включите его в свой ежедневный рацион и не бойтесь экспериментировать. Приятного аппетита!
[617x411]