Готовила эти блины на рисовом отваре. Варила рис для салата,отвар слила.Он стал теплым и загустел ( как кисель средней густоты).
Налила 2 стакана этого отвара,добавила по вкусу соль и сахар,положила соду.Насыпала муку(до густоты сметаны) .Потом разбавила минеральной водой с газом до привычной блинной консистенции( ушло стакан).
Если вас не устроила густота теста,добавьте муки или газировки). Ну и ложку-другую растительного масла.
Выпекала на антипригарной сковороде(на обычной не пробовала
[600x450]