[400x300]
Капуста цветная - 1 качан небольшой.Остальные ингредиенты беру по вкусу.
Нарезать соцветия капусты.Добавить нарезаные укроп и петрушку.Измельчить грецкий орех,примерно грамм 100.Выдавить 2-3 зубочка чеснока.Сбрызнуть соком 1/2 лимона.Посолить,поперчить по вкусу.Заправить растительным маслом. Перемешать.Можно так же вместо масла заправить майонезом.