• Авторизация
Дневник Lily65 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 12-01-2018 21:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Цветная капуста по-сеульски

cvetnaya-kapusta-po-seulsky_7 (295x200, 26Kb)

 

Островатая и пикантная.

 

 

 

 

[показать]

Ингредиенты:

 

  • 800 г цветной капусты
  • 2 луковицы
  • 1 головка чеснока
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 чайная ложка томатной пасты
  • 1 чайная ложка уксуса 9%
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1 чайная ложка молотого кориандра
  • 1/2 чайной ложки чили
Капусту разобрать на соцветия. Опустить в кипящую подсоленную воду. Варить 2 минуты. Откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой:
[показать]
На масле пассеровать :
[показать]
Добавить томатную пасту, специи и жарить минуту:
[показать]
Влить соевый соус, уксус. Добавить сахар и потушить еще минуту. Остудить:
[показать]
Затем соединить с цветной капустой и измельченным чесноком:
[показать]
При необходимости досолить. Выдержать в холодильнике 5-6 часов:
[показать]
Подавать, посыпав зеленью:
[показать]
 

http://harch.ru/zakuski/tsvetnaya-kapusta-po-seulski/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Lily65 - Дневник Lily65 | Лента друзей Lily65 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»