[250x193]
Прежде всего, независимо от состояния здоровья из меню кормящей мамы требуется исключить:
1. употреблять алкоголь, курить, – это приводит к токсикации организма ребенка;
2. кушать высоко аллергенные продукты такие, как шоколад, раки, скумбрия, крабы;
3. пить крепкий чай и кофе, возбуждающие нервную систему; вреден и зеленый чай в больших количествах;
4. злоупотреблять луком, чесноком, специями.
Среди продуктов есть некоторые ограничения для кормящих мам и малышей, склонных к аллергии, например:
1. цитрусовые, ягоды клубники, малины, тропические фрукты;
2. молоко, яйца, мед, орехи, сахар;
3. майонез;
4. черный хлеб, бобовые и виноград, приводящие к газообразованиям и вздутию живота;
5. деликатесные виды рыбы, употребляемые в большом количестве;
6. газированные напитки и минеральная вода;
7. копчености, соления, консервы, маринады;
8. сало и жирные сорта мяса.
Что можно есть кормящей маме? Прежде всего, меню кормящей мамы на неделю обязательно должно содержать следующие продукты:
1. молочные и кисломолочные продукты;
2. нежирное мясо говядины, свинины, кролика, белое мясо птицы;
3. речная и морская рыба;
4. сливочное и растительное масло;
5. крупы, хлеб (желательно – с отрубями);
6. сухое печенье, зефир, мармелад, пастила;
7. овощи и фрукты;
8. обильное питье – чай, морс, компот, не газированная минеральная вода.
Одним словом, кормящая мама может есть все, что содержит витамины, клетчатку, белки и другие важные питательные вещества. Фрукты и ягоды не всегда являются аллергенами, – чаще всего, они полезны кормящим мамам, благодаря высокому содержанию витаминов. В меню кормящая мама должна обязательно включить фруктовые компоты и морсы.
Выделяют следующие полезные фрукты для кормящей мамы: яблоки зеленых и желтых сортов, банан, груша, киви, слива, грейпфрут.
В меню кормящей мамы ежедневно должно быть мясо, молочные или кисломолочные продукты, фрукты и овощи. Предпочтение в выборе способа приготовления продуктов необходимо отдать варке, тушению или запеканию.