[640x481]
Нам понадобится..
----------------------
1 кг филе любой рыбы без костей

овощи.. морковь,лук,помидоры

сыр,чуть майонеза

специи...соль или вегета,перец молотый,чабер

раст.масло


[640x640]


Филе рыбы разрезать на порционные кусочки,если мороженая была,то промокнуть бумажным полотенцем от лишней влаги,посолить,поперчить,посыпать чабером,полить чуть майонезом и выложить на смазанный противень. Морковь натереть на крупной тёрке,лук полукольцами и поджарить на раст.масле до золотистого цвета,выложить на рыбу,затем порезать кольцами помидоры и на морковь положить,чуть посолить..

[640x640]

затем посыпать обильно сыром и запекать до румяной корочки

[640x640]


Очень сочная,ароматная,вкусная рыбка...ПРИЯТНОГО!!!!!

[640x481]