ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ!
[449x640]
Для меня этот рецепт стал дежурным, когда хочется сладкого и времени совсем нет или на случай неожиданных гостей. Делается быстро, можно заранее приготовить смесь, а за 15 минут перед подачей, поставить в духовку . Шоколадный настолько, насколько это вообще возможно. Одним словом,наслаждение, остановиться невозможно! Можно подавать его с ягодами или с мороженым.
В оригинале используется черный шоколад, пекла не раз.Очень- очень вкусно! В этот раз решила попробовать и с белым:)
На 2-3 порции:
---------------------
Шоколад — 40 г
Масло сливочное — 40 г
Яйцо — 1 шт
Сахар — 30 г
Мукa — 1 ст. л.
Коньяк (или бренди, по желанию)

-Растопить в микроволновке шоколад с маслом.

-Слегка взбить яйцо с сахаром. Добавить муку и перемешать.

-Влить шоколад в яичную смесь, хорошенько размешать. Добавить при желании ваниль или ром, бренди - 1-2 ст.л.

-Смазать сливочным маслом формочки (чайные чашки), выложить тесто.( Я пекла в силиконовых)

Выпекать в духовке при температуре 160 градусов примерно 12-15 минут или 5 минут после начала подъёма теста!!!! Иначе не будет жидкой начинки!!!

При подаче перевернуть на блюдце. Можно подавать его с ягодами или с мороженым.
Приятного аппетита!!!!

Источник: Карина-форум, автор Giulia.

Читать полностью: http://yablor.ru/blogs/shokoladnoe-goryachee-pirojnoe-s-jidkoy-nachinkoy/2149918