[317x288]
Состав:
---------
Дрожжевое тесто.........500 гр.,

Начинка:
-----------
Твердый сыр............100 гр.,
Грибы.........................200 гр.,
Помидоры.................2 шт.,
Лук репчатый.............1 шт.,
Яйцо..............................1 шт.,
Базилик, перец, чеснок, специи по вкусу.

Приготовление:
--------------------
Шаг 1.
-Грибы и лук измельчить в блендере и обжарить на растительном масле до полуготовности.
-Помидоры порезать кубиками, сыр натереть на терке. Чеснок и базелик измельчить.

Шаг 2.
-Тесто раскатать и нарезать полосками 8-9 см.
-На каждую полоску положить сначала помидоры, посыпать измельченным чесноком и базеликом.
- Следующий слой обжаренные грибы , посыпать тертым сыром.
-Завернуть полоски с начинкой рулетиками, защипать края, сверху смазать взбитым яйцом.
- Запекать в духовке на смазанном маслом противне при температуре 180 градусов до готовности.

Приятного аппетита!