Это цитата сообщения olga55 Оригинальное сообщение

САЛАТ "Новогодний шар"

[600x377]

Ингредиенты : отварное куриное филе,масло
сливочное,яйца,твердый сыр,лук репчатый,яблоко,майонез. Желтки яиц,крабовые
палочки,укроп для украшения

Салат выкладывается слоями в виде шара и каждый слой смазываются майонезом.
1 слой - белки яиц на мелкой терке,посолить + майонез
2 слой - отварное куриное филе,разобрать на волокна,посолить
3 слой - сливочное масло родмороженное на терке
4 слой - твердый сыр на терке
5 слой - кислое яблоко на крупную терку
6 слой - майонез
Украшаем тертыми желтками,крабовыми палочками и мелко порезанным
укропом в любой последовательности.