Рецепт очень вкусного блюда из лука

крупный репчатый лук - 4 штуки

мука - 1 стакан

вода - 2 столовые ложки

яйца - 2 штуки

лимон - 1 штука

соль - по вкусу

подсолнечное масло - для жарки

Чтобы приготовить кляр, взбейте яйца с солью до получения однородной массы. Влейте тёплую воду, всыпьте просеянную муку и замесите жидкое однородное тесто.

Почистите репчатый лук и нарежьте его крупными кольцами. Потом сбрызните лимонным соком, обмакните в приготовленный кляр и жарьте на раскалённом подсолнечном масле, пока лук не станет золотистым.

Приятного аппетита