Это цитата сообщения Yarinka_ru Оригинальное сообщение

Полезные свойства пророщенной пшеницы

О полезных свойствах пророщенной пшеницы известно уже давно. Её используют для сохранения красоты, молодости, физической силы, сексуальности, а также и для укрепления иммунитета, профилактики авитаминоза.
[674x378]
Из полезной пророщенной пшеницы можно приготовить самые различные блюда: кисель, суп, кашу и другие различные блюда, различные лечебные отвары, общеукрепляющие настои.

Пророщенная пшеница имеет очень богатый состав витаминов минералов, аминокислот. Эти полезные вещества способны к достаточно мощному воздействию на иммунную систему человека.
При проращивание пшеницы в ее зерне активизируются ферменты, которые называются энзимами. Они способны расщеплять все питательные вещества в злаке. В следствие чего образуются новые соединения, которые способны очень легко усваиваться организмом. Эти различные соединения находятся в оптимальном соотношение, и представляют собой различные жирные кислоты, простейший сахар, аминокислоты.

Пророщенные зерна пшеницы богаты составом витаминов группы В, это положительно сказывается на работе нервной системы, мозга, сердца, мышцы. При регулярном употреблении в своем питании пророщенных зерен пшеницы у человека улучшается состояние волос, ногтей, кожи, уменьшается значительно уровень холестерина в крови, действует омолаживающее действие на организм человека.

Зерна пшеницы с проростком в один-два миллиметра обладают колоссальным набором полезнейших веществ для нашего организма!

Зерна богаты витамином С, а верхняя оболочка зерен пророщенной пшеницы еще богата пищевыми волокнами. Это улучшает работу кишечника, поэтому рекомендуется употреблять в своем питание людям, которые страдают запорами. Зерна проросшей пшеницы являются отличным средством от рака кишки. Однако у пророщенной пшеницы имеются свои противопоказания:
 

Пророщенную пшеницу не рекомендуется употреблять в своем питание людям страдающим хроническим заболеванием кишечника или желудка. Если у вас имеется диарея, язва или аллергия, тогда вам тоже следует отказаться от пророщенной пшеницы.

Дети до 12 лет также не должны употреблять пророщенную пшеницу. Людям после хирургических вмешательств тоже не рекомендуется употреблять ее в пищу. Если у вас нет подобных противопоказаний, тогда вы смело включайте в рацион своего питания это полезное блюдо!

Свойства других пророщенных семян
[показать]
Проростки гречихи

Как и пшеница, содержат множество полезностей: белки, углеводы, очень много магния, фосфор, цинк, кобальт, марганец, кальций, железо, медь, бор, йод, никель, витамины групп: В1, В2, В3, рутин. Способны повышать уровень гемоглобина в крови, укрепляют стенки кровеносных сосудов, ублаготворно влияют на капилляры, препятствуют многим видам кровоизлияний в сетчатку глаза. Очень полезны при ишемической болезни сердца и гипертонии, сахарном диабете, анемии и хронических стрессах, при лечении бронхита и ангины.

Проростки тыквы

В проростках ТЫКВЫ высококачественные белки, жиры, магний, фосфор, железо, медь, кобальт, витамины В1, С, Е, каротин. Особенно богаты цинком, необходимым для нормальной работы головного мозга. Благотворно влияют на репродуктивную систему, улучшают работу мочеполового тракта, обеспечивают великолепную поддержку предстательной железы. Особенно ценными являются для мужчин после 45 лет (для профилактики и лечения простатита).

Проростки подсолнечника

Нормализуют кислотно-щелочной баланс организма, укрепляют нервную систему, способствуют сохранению хорошего зрения, улучшают состояние кожи.
Здесь вы найдете высококачественные белки и жиры, лецитин, большое количество магния, кальция, железа, а также йод, марганец, медь, фтор, кобальт, витамины В1, В2, В3, В5, В6, В9, D, E, F, биотин, каротин.

Проростки кунжута

Также богаты высококачественными белками и жирами, но содержат больше кальция, чем прочая пища и, плюс ко всему - калий, железо, фосфор, витамины группы В, каротин. Существенно укрепляют скелет, ногти и зубы, способствуют профилактике остеопороза. Очень полезны при падении зрения и переломах, особенно полезны детям в период выпадения и смены зубов, а также интенсивного роста, женщинам после 45 лет.

Проростки пшеницы и ржи

Помимо вышеперечисленных полезных веществ, в своем составе имеют: ванадий,  витамины группы В, витамин Е и F, биотин. Полезны для работы мозга и сердца, проводят стимуляцию желудочно-кишечного тракта, облегчат последствия стрессов, улучшат состояние кожи и волос.

Также с успехом проращивать можно чечевицу, горох, фасоль, расторопшу, сою, лен.

Крепкого вам здоровья!

[236x66]