• Авторизация
Дневник fsvetlana Лента друзей - Дневник - Полная версия


МАРИНОВАННЫЙ ЛУК. 13-07-2013 18:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННЫЙ ЛУК.

МАРИНОВАННЫЙ ЛУК

[показать]

 

Рецепт от Алины: Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
Хочу предложить рецепт пикантного и нежного лука. Рецепт взят на просторах интернета, к сожалению не помню где но огромное спасибо автору.

Итак, приступим.
 

 


Нам понадобится:
4-5 луковиц
2-3 зубчика чеснока
2-3 ст.л. уксуса
5 ст.л. растительного масла
2-3 ч.л. сахара
лавровый лист
перец черный
сухая зелень петрушки и укропа
соль по вкусу

Лук нарезаем кольцами или полукольцами

[400x300]
Складываем нарезанный лучок в гламурную посудку.
[400x300]
Добавляем сухую зелень петрушки и укропа.
[400x300]
Далее лавровый лист.
[400x300]
Следом сахар.
[400x300]
Перец (соль по - вкусу).
[400x300]
Заливаем уксусом.
[400x300]
Хорошенько перемешиваем.
[400x300]
Далее обжариваем наш чеснок на растительном масле.
[400x300]
До золотистого цвета со всех сторон.
[400x300]
Заливаем наш лук КИПЯЩИМ маслом (это собьет горечь), после убираем чеснок из лука,можно и оставить - как пожелаете,
[400x300]
и опять же хорошенько перемешиваем.
[400x300]
Лук готов хозяюшки, перекладываем его в баночку и храним в холодильнике.
[300x400]
Лук получается очень вкусным, им можно и отбивную посыпать и в салатик добавить, а можно и просто так с хлебушком свежим покушать!

Приятного аппетита!  

http://forum.say7.info/topic36158.html 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник МАРИНОВАННЫЙ ЛУК. | fsvetlana - Дневник fsvetlana | Лента друзей fsvetlana / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»