[показать] Ингредиенты:
1/2 пачка маргарина,
1/2 стакана сахара,
2 стакана муки,
разрыхрытель 1 ч. л.
1 пачка нежирного творога,
2 яйца,
немного ванильного сахара,
100 г сметаны,
3 яблока – для начинки.
Приготовление:
Просеять муку, добавить разрыхлитель, немного сахара;
маргарин натереть на крупной терке, смешать с мукой и сахаром до получения крошки; форму для выпечки смазать маргарином и выложить в неё бóльшую часть теста.
Для начинки:
Взбить яйца, смешать их с творогом, добавить сахар и ванильный сахар, сметану; натереть на крупной терке яблоки без кожуры и добавить в творожную смесь – перемешать; выложить творожно-яблочную начинку на тесто в форме, а оставшейся крошкой-тестом равномерно присыпать сверху; выпекать при температуре 200 градусов минут 20.
Перед подачей пирогу лучше немного остыть.
Источник [показать]
|
|