[показать]
Таёжные узелки
[показать]
Рецепт для блинов:
500мл. молока
2 яйца
пол чайной ложки соли
столовая ложка растительного масла
4 столовых ложки муки
сода на кончике ножа (я обычно гашу)
Взбить яйца с теплым молоком, добавить соль\соду, размешивая, постепенно добавить муку и в конце -масло
[показать] [показать]
Для начинки узелков понадобится:
Грибочки любые, лук, петрушка, соль, черный молотый перец(по вкусу), орешки кедровые. Нарезаные грибы обжарить с луком, добавить орешки и зелень, соль\перец. Готовую начинку остается положить в центр блина и сложить его в виде узелка.
Приятного аппетита!
Сообщество «Креативных кулинаров»
[показать]
|
|