ЛЕПЕШКИ ТВОРОЖНЫЕ С КАРТОФЕЛЕМ
02-09-2011 20:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
ЛЕПЕШКИ ТВОРОЖНЫЕ С КАРТОФЕЛЕМ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
ЛЕПЕШКИ ТВОРОЖНЫЕ С КАРТОФЕЛЕМ
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
творог - 500 г
картофель отварной - 500 г
яичный желток - 1-2 шт.
мука пшеничная или крахмал картофельный - 4 ст. ложки
жир - 50 г
семена тмина
соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
Творог соединить с протертым картофелем, добавить желтки, соль, тмин, часть муки, перемешать. Из полученной массы сформовать лепешки, запанировать их в оставшейся муке и обжарить на жире до образования румяной корочки.
Подавать лепешки со сметаной, растопленным маслом или томатным соусом и салатом из свежих овощей.
http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip3872/
Комментарии (2):
Я их немного по другому делаю; без крахмала. А муку только для панировки использую. И картошки беру немного больше, чем творога: так они вкусней получаются. Но вкуснятина необыкновенная ! )))
SVETLA-IRINA
03-09-2011-18:11
удалить
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ЛЕПЕШКИ ТВОРОЖНЫЕ С КАРТОФЕЛЕМ | SVETLA-IRINA - Дневник SVETLA-IRINA |
Лента друзей SVETLA-IRINA
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»