Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение

Картофель по-швейцарски

[показать]





Продукты





750-850 г картофеля


Приправа для картофеля или соль, перец






Для заливки:


3-4 яйца


200 г сливок


50 г тёртого сыра


Соль по вкусу


Свежий укроп по желанию





Для посыпки:


10 г тёртого сыра



20 г сливочного масла





Приготовление





В посуду для СВЧ тонко нарезать картофель.


[показать]





Каждый слой пересыпать приправой для картофеля.



[показать]





Последний слой тоже посыпать приправой.


[показать]





Накрыть посуду крышкой и поставить в СВЧ. Включить 100% режим на 10 мин или до размягчения картофеля.


[показать]






Сделать заливку. Для этого смешать сливки, яйца и натёртый сыр. Подсолить. По желанию можно добавить свежий укроп.


[показать]





Смесь вылить в полуготовый картофель. Сверху посыпать тёртым сыром и положить кусочки сливочного масла.


[показать]





Поставить в СВЧ на высокую решётку. Крышкой не накрывать! Выбрать Комбинированный режим №4 ( уровень мощности низкий, t-ра +180 град. ) 10 мин + Гриль 10 мин.


[показать]





Через 20 мин картофель готов.


[показать]





[показать]
http://forum.say7.info/topic9463.html