Ингредиенты (40-45 печенек):

200 г творога

150 г сливочного масла

160 г пшеничной муки

1 яйцо

100 г твердого сыра (можно взять пармезан. из более дешевых - костромской)

1 ст.л. молотой паприки (я обошлась без неё)

1 ст.л сахара

0,5 ч.л. соли

кунжут



 



 

Способ приготовления:

Смешать масло, творог, муку, желток, соль, сахар и паприку, вымесить тесто, раскатать тонким слоем, посыпать мукой и свернуть в