Давно слышала и видела фото с рецептами этого пирога, и отзывы. Решила сама испечь-отзывы оказались правдивы, пирог супер! Даю рецепт, нашла в интернете, но немного подправила. Тесто: 1,5 ст. муки, 0,5 ст. сметаны, 150 гр сливочного масла( у меня маргарин), 0,5 ч.л. соды(погасить). Маргарин я протерла на терке и смешала с мукой и содой, растерев до однородной массы, добавила сметану и замесила тесто. Тесто аккуратно распределила по форме, чтобы оно получилось с бортиками. Яблоки нарезала доль