Ингредиенты:
Огурцы 2 кг.
Яблочный уксус 0,5 ст.
Соль 1,5 ст.л.
Сахар 0,25 ст.
Чеснок, пропущенный через чесночницу 1 ст.л.
Смесь перцев 0,5 ст.л.
Растительное масло 0,5 ст.



Приготовление:  Огурцы хорошо помыть и разрезать на 4 части вдоль. Сложить в таз



В яблочный уксус добавляем соль, сахар, чеснок и перец


Перемешиваем и заливаем огурцы.


Огурцы перемешиваем  и даем настоятся часа 3


Добавляем в огурцы растительное масл