http://prostie-recepti.ru/?p=4758
Картофель очистить от кожуры,
каждую картофелину разрезать пополам
и сделать несколько прорезей почти до конца, но так, чтобы тонкие ломтики держались вместе. Форму смазать маслом и положить туда картофелины с прорезями,
посолить и поперчить, на каждую картофелину положить кусочек масла,
посыпать натертым сыром.
Запекать в хорошо нагретой духовке при температуре 220 градусов в течении 30-40 минут.
Нам понадобится:
картофель – 4 средних шт.;
масло сливочное – 50 г;
натертый сыр – 4 столовых ложки;
соль, перец по вкусу.