[показать] |
|
300 г рыбного филе, 1 стакан готового риса, 1 свежий огурец, 4 яйца, 1 банка консервированного горошка, небольшая луковица, 150 г майонеза |
[показать]
Рис отварить до готовности, промыть под струей воды и откинуть на дуршлаг.
Рыбу (я использовала лосось) отварить на пару или в микроволновке. Остудить и порезать брусочками.
Огурец нарезать соломкой.
Яйца и лук порезать мелкими кубиками.
Всё соединить, добавить майонез, перемешать. В конце добавить горошек и, если необходимо, соль. Украсить петрушкой.
|
|