Без заголовка
03-08-2012 18:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение
Плов с грибами и маслинами.
[484x287]
Ингредиенты
0,5 кг шампиньонов
1 - 2 луковицы
1 - 2 моркови
400 г. риса
маслины
соль
специи для плова по желанию
куркума
растительное масло для жарки
Приготовление
Рис залить водой и оставить на час.
Готовить нужно в посуде с толстым дном.
Шампиньоны порезать и обжарить в небольшом количестве растительного масла, когда выпарится жидкость, добавить нарезанный лук, подрумянить, затем нарезанную соломкой морковь, посолить и тушить 5 минут, добавить маслины и еще тушить минутку.
С риса слить воду и выложить рис на зажарку, посыпать специями, добавить куркуму (для красивого желтого цвета) и залить подсоленным по вкусу кипятком так, чтобы жидкость была на 3 - 4 сантиметра выше риса.
Накрыть крышкой и тушить на маленьком огне или в духовке до готовности риса. Дать настояться 15 - 20 минут.
Затем готовый плов перемешать и разложить по тарелкам.
На правах рекламы.
Лето уже прощается с нами, а осень очень быстро пролетит, и самый ближайший праздник - это Новый год! Пора подумать о подарках. А как Вам такой вариант сладкие новогодние подарки 2013? Заходите, большой выбор!
Смотрите так же в моем блоге:
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение
Плов с грибами и маслинами.
[484x287]Ингредиенты
0,5 кг шампиньонов
1 - 2 луковицы
1 - 2 моркови
400 г. риса
маслины
соль
специи для плова по желанию
куркума
растительное масло для жарки
Приготовление
Рис залить водой и оставить на час.
Готовить нужно в посуде с толстым дном.
Шампиньоны порезать и обжарить в небольшом количестве растительного масла, когда выпарится жидкость, добавить нарезанный лук, подрумянить, затем нарезанную соломкой морковь, посолить и тушить 5 минут, добавить маслины и еще тушить минутку.
С риса слить воду и выложить рис на зажарку, посыпать специями, добавить куркуму (для красивого желтого цвета) и залить подсоленным по вкусу кипятком так, чтобы жидкость была на 3 - 4 сантиметра выше риса.
Накрыть крышкой и тушить на маленьком огне или в духовке до готовности риса. Дать настояться 15 - 20 минут.
Затем готовый плов перемешать и разложить по тарелкам.
На правах рекламы.
Лето уже прощается с нами, а осень очень быстро пролетит, и самый ближайший праздник - это Новый год! Пора подумать о подарках. А как Вам такой вариант сладкие новогодние подарки 2013? Заходите, большой выбор!
Смотрите так же в моем блоге:
 |  |  |  |  |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Taty_1 - Дневник Taty_1 |
Лента друзей Taty_1
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»