Read more: http://vsevocrug.ru/kak-gotovit-pechenochny-j-tort/#ixzz1zAWmz8cL

 

[300x225]

Нарезаем лук полукольцами и выкладываем в сковороду.

[300x225]

Натираем морковь на мелкой терке, укладываем в сковороду, добавляем растительное масло.

[300x225]

Обжариваем морковь с луком и оставляем остужаться.

[300x225]

Нарезаем печень.

[300x225]

Пропускаем печень через мясорубку.

[300x225]

Выкладываем печень в кастрюлю и добавляем яйца.

[300x225]

Добавляем молоко.

[300x225]

Добавляем муку.

[300x225]

Все тщательно перемешиваем.

[300x225]

Нагреваем сковороду, добавляем немного растительного масла и начинаем обжаривать блины. Сначала с одной стороны.

[300x225]

Потом с другой.

[300x225]

Получается такая куча блинов.

[300x225]

Начинаем готовить сам торт. Укладываем блин на тарелку.

[300x225]

Смешиваем майонез с чесноком.

[300x225]

Намазываем майонез.

[300x225]

Потом укладываем обжаренный лук с морковкой.

[300x225]

Повторяем укладку слоев.

[300x225]

Натираем на мелкой терке яйцо и посыпаем сверху на торт и печеночный торт готов.

[300x225]

Теперь вы знаете как приготовить печеночный торт, его можно подавать на стол как отдельное блюдо или как закуску, если его нарезать на небольшие кусочки.

Приятного аппетита!

[300x225]