• Авторизация
Дневник Taty_1 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 31-03-2012 11:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

Шоколадная пасха

 

Шоколадная пасха


На основе этого рецепта вы можете делать вкусную и полезную творожную массу круглый год!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                              

[показать] Нам потребуется:

Творог - 500 г,
Шоколад чёрный горький - 110 г,
Сливки (жирностью не ниже 30%) - 200 г,
Сахар - 0,5 стакана,
Масло сливочное - 100 г,
Ванильный сахар - 1 пакетик,
Кулинарная посыпка (для украшения).
  Что делать:
[показать] Шоколад растопить на водяной бане. Добавить сахар, сливки и всё хорошо взбить венчиком.
[показать] Размягчённое масло взбить венчиком с ванильным сахаром и соединить с протёртым творогом. Творог должен быть мягким, а не сухим и зернистым, иначе пасха не получится. Лучше использовать домашний творог.
[показать] Творог с маслом небольшими порциями ввести в остывший шоколад, тщательно взбить венчиком или миксером.
[показать] Форму для пасхи застелить марлей, выложить в неё шоколадный творог, положить гнёт и поставить на холод на 1-2 дня.
[показать] Шоколадную пасху украсить кулинарной посыпкой.

 

 

 

 

 

 

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Taty_1 - Дневник Taty_1 | Лента друзей Taty_1 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»