Это цитата сообщения OlgaJk Оригинальное сообщение

Очень вкусные огурчики!

[582x424]
4 кг. огурцов порезать вдоль или поперек) и залить все:
1 стак. сахара
1 стак. подсолнечн. масла
1 стак.9% уксуса
100гр. стопка соли
1 ст.л. молотого черного перца
2 ст.л. чеснока выдавленного
Пусть все постоит 1,5 часа ( в течении этого времени несколько раз перемешать) Выделится много сока.
Затем в стерильные банки (лучше пол литровые)
плотно сложить огурцы (как бы их поставить) залить маринадом
и простерелизовать-поллитровые банки-15 мин. и закатать.