Лук красный 1/2 шт
Соль 1/3 ч. л
Сахар 1/2 ч. л
Уксус 9% 1 ч. л
Вода
Белая фасоль 1 банка
Косервированный тунец 1 банка
Зелень
Соль, паприка
Оливковое масло
Листья салата
Помидоры черри
Оливки или маслины
Бальзамический соус
Маринуем лук: лук нарезаем на полукольца, добавляем соль, сахар, уксус и воду, перемешиваем и оставляем на 10 минут.
Отдельно соединяем фасоль, тунец, зелень, соль и паприку, заправляем эту массу оливковым маслом и перемешиваем.
На тарелку выкладываем листья салата, сверху массу из фасоли и тунца, сверху маринованный лук, слив воду.
Распределяем помидоры черри и оливки/маслины. Поливаем немного оливковым маслом и бальзамическим соусом.