ИНГРЕДИЕНТЫ:
Овсяные хлопья быстрого приготовления- 3 стакана.
Кокосовая стружка засахаренная- 2 стакана.
Шоколад чёрный 200гр.
Цедра- двух апельсинов.
Орехи МАКАДАМИЯ- 1 стакан.(или любые какие есть у вас)
Ванильный экстракт 2 ч.л.
Яйца- 4 шт.
Вино любое десертное 100мл.
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
Смешать: овсяные хлопья,кокосовую стружку,орехи,цедру и порубленный на мелкие кусочки шоколад.
Взбить в отдельной посуде яйца,ваниль и вино.
Смешать яичную смесь с сухой ,очень тщательно перемешать.
Смазать форму постным маслом,или сливочным, или сбрызнуть из спрея,неважно,у кого что есть.
Выложить овсяно-кокосовую массу в форму и плотно утрамбовать,но без фанатизма.
Выпекать в разогретой до 160ц минут 20-25 зависит от высоты печенья.Как подрумянилось,значит готово,если тонкое делать то и 10-15 минут будет достаточно.
Дать печенью остыть и лишь потом разрезать,хотя и горячии режутся легко.
http://www.koolinar.ru/1.
[525x700] 2.
[525x700] 3.
[525x700] 4.
[525x700] 5.
[698x700] 6.
[700x525]