Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение
Кокосовые конфеты с яичным ликером
.Примерно на 30-40 конфет величиной с грецкий орех:
125 мл. яичного ликера
125 гр. кокосовой стружки
200 гр. белого шоколада
50. гр сливочного масла
какао или кокосовую стружку или молотый орех для посыпки
Белый шоколад порубить. Масло ратсопить с белым шоколадом на небольшом огне. Добавить ликер и кокосовую стружку. Все хорошо перемешать. 
[639x426]
.Остудить. И отправить в холодильник. Я убирала на ночь, но хватит 2-3 часов, чтобы масса застыла.
Затем берем ложкой небольшое количество массы и чистыми руками катаем шарики. Конфетки можно обвалять в какао, как это сделала я, или в кокосовой стружке или в молотом орехе.
В холодильнике можно хранить недельки 2. 
[640x209]
.В разрезе 
[426x639]