Сырные супы

Для сырных супов подходят разные сорта сыров. Чаще используют твердые или полутвердые (чеддер, швейцарский, пармезан), которые предварительно измельчают на терке или ножом и добавляют в самом конце варки супа. Плавленые и сливочные сыры чаще кладут в бульон перед тем, как добавить остальные ингредиенты (овощи или грибы). Но есть рецепты сырных супов, когда плавленый сыр кладут в самом конце, когда суп почти готов. Сыры бри и рокфор обычно кладут в почти готовый суп, иногда смешивая с молоком и сливками. Основой для любого сырного супа могут быть овощные или мясные (куриный, говяжий) бульоны.

В разделе "Сырные супы" 82 рецепта

жмём на название понравившегося рецепта

<<>>

• Суп с сыром
• Суп с мясом и сыром
• Суп с хлебом и сыром
• Бульон с лапшой из сыра
• Суп с сыром, рисом и капустой
• Суп яичный с сыром
• Суп с сыром и омлетом
• Суп фасолевый с сыром
• Сырный суп с кольраби
• Суп из сыра и картофеля
• Суп швейцарский с сыром
• Суп рыбный с плавленым сыром
• Суп овощной с сыром и грибным бульоном
• Суп зеленый с сыром
• Суп из сыра с толчеными сухарями
• Суп картофельный с плавленым сыром и перловкой
• Суп из свежих огурцов с плавленым сыром
• Суп картофельный с плавленым сыром
• Суп из моркови с плавленым сыром
• Суп с макаронами с сыром
• Суп-лапша с плавленым сыром
• Суп с сыром, молоком и перцем
• Суп гороховый с сыром и сливками
• Бульон с ростбифом и сыром
• Суп из языка (колбасы) с сыром
• Сырный суп с сельдереем
• Суп из сыра Чеддер
• Суп из плавленого сыра
• Итальянский суп
• Суп с плавленым сыром и редькой
• Суп с рокфором и брокколи
• Сливочный суп "Горгонзола"
• Сырный картофельный суп с брокколи
• Суп из помидоров с брынзой
• Сырный суп с сельдереем
• Сырно-грибной суп-пюре
• Суп рисовый с сыром, забеленный
• Рисовый суп с брынзой
• Немецкий сырный суп
• Сырный суп с грибами
• Сырный суп с окорочками

• Голландский сырный суп
• Сырный суп с морепродуктами
• Сырный суп романтический
• Сырный суп с зеленым горошком
• Сырный суп с шампиньонами
• Сырный суп с луком-пореем
• Сырный суп-пюре из цветной капусты
• Сырно-креветочный суп
• Сырный суп с луком
• Сырный суп с хлебом
• Сырный суп с ветчиной
• Молочный сырный суп
• Баварский сырный суп
• Языково-сырный суп
• Сырный суп с шафраном
• Сырный суп с мясным фаршем
• Суп-пюре из чечевицы с макаронами и сыром
• Висконсинский сырный суп
• Сырный суп-пюре с картофелем и артишоками
• Сырный суп с брокколи
• Сырный суп с чеддером
• Сырный суп с печеным картофелем
• Сырный суп с диким рисом
• Суп из трех сортов сыра
• Мексиканский кукурузный суп с сыром и чили
• Сырный суп с пивом
• Суп с сыром бри
• Сырный суп с чили халапеньо
• Канадский сырный суп
• Суп из цветной капусты с сыром рокфор
• Острый суп с сыром и йогуртом
• Суп из зеленого горошка с брынзой
• Суп картофельный с брынзой
• Суп с грецкими орехами и сыром стилтон
• Суп с сельдереем, петрушкой и стилтоном
• Суп из сельдерея с сыром рокфор
• Грибной суп с плавленым сыром
• Суп сливочный со спаржей
• Сливочный суп с шампиньонами
• Сливочный сырный суп
• Сливочный суп с грибами, спаржей и сыром

()

ссылка на источник: http://www.gotovim.ru/

Серия сообщений "первые блюда, супы, борщи":
Часть 1 - Куриный суп. 90 рецептов
Часть 2 - Мясные супы. 49 рецептов
Часть 3 - Супы из свинины. 35 рецептов
Часть 4 - Супы из говядины. 66 рецептов
Часть 5 - Сырные супы. 82 рецепта
Часть 6 - Уха. 80 рецептов
Часть 7 - Фруктовые супы. 103 рецепта
...
Часть 13 - Новогодние коктейли. Вкусные рецепты
Часть 14 - 1001 рецепт
Часть 15 - Жмём на рычаг-получаем меню и рецепт:) Супер-полезность