Сообщение Верлиока
Виноград сладкий и крупный,
творожный сыр 100 гр. ,
острый сыр (у меня с плесенью дор-блю) 100 гр.
грамм 100 орехов грецких или фисташек.
Виноград разобрать на ягоды,помыть, обсушить.
Смешать сыры и охладить.
Орехи измельчить ножом.
Каждую виноградинку аккуратно обвалять в сырной смеси а затем в орехах.
Закусочка хороша с белым сухим вином.
Совет: руки в процессе обволакивания винограда в сырную смесь лучше смазывать рафинированым маслом.
Источник: Кухарка.ру