Мясной хлебец запеченный в тесте [показать] 300 г мясного фарша

1 луковица

1 морковь

1 яйцо

5 столовых ложек конс. горошка

2 зубчика чеснока

кусочек слоеного теста

В мясной фарш добавляем яйцо, мелко нарезанный лук, морковь, тертую на крупной терке и чеснок. Солим, перчим и все перемешиваем, добавляем консервированный горошек и аккуратно перемешиваем еще раз. Тесто раскатываем по форме , выстилаем дно, укладываем внутрь фарш и защипываем края. Выпекаем при температуре 200 градусов, примерно 40 минут. Даем остыть и нарезаем. [показать] источник