Куриные наггетсы с хрустящей корочкой
Нам понадобятся:
куриные грудки
молоко
мука
соль перец приправы......
несколько яиц
растительное масло
панировочные сухари
горсть овсяных хлопьев
мясо нарезаем
соль перец приправы по вкусу, я еще добавила соевого соуса....
перемешать и оставить на 20--30 минут
для панировки в сухари добавляем горсть овсяных хлопьев
яйца взбить
влить пол стакана молока
размешать, тем временем на плиту поставить кастрюлю и разогреть растительное масло
далее все просто.....кусочки мяса обвалять в муке
затем в яичную смесь окунуть
ну и в сухарях запанировать перед жаркой
с овсянкой
аккуратно погружаем кусочки в масло
выкладываем на бумажное полотенце
наггетсы получаются с хрустящей корочкой, а внутри нежное мясо
мы любим с соусом....ложка майонеза, чуть кетчупа, сухой укроп, чеснок
дочка придумала наггетсам другое название — хрустяшки---
а наш дедушка обожает хрустяшки с пивом....каждому свое.....
Макдональдс отдыхает по сравнению с домашними наггетсами
Приятного аппетита!