[96x]
Эти лепешки сытные и вкусные и приготовить их не сложно.
ПРОДУКТЫ:
Мука - 2ст.,
Кефир - 1ст.,
Соль - 0,5ч.л.,
Сахар - 0,5ч.л.,
Сода - 0,5ч.л.,
Тёртый сыр - 1ст.,
Тертая на тёрке ветчина (колбаса, сосиски) - 1ст.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (например, ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
[96x]
Источник |
|
|
|