• Авторизация


МЯСНОЙ ТОРТ 05-08-2013 09:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ната6ка-рома6ка Оригинальное сообщение

МЯСНОЙ ТОРТ

  [показать]

- 1 килограмм куриного фарша (лучше, если вы приготовите его самостоятельно);
- 0,5 килограмма картофеля;
1 головка репчатого лука;
2 столовые ложкой манки (с горкой);
4 куриных яйца;
- растительное масло;
- сливочное масло;
- перец, соль и приправы.

Для крема вам понадобятся:
- 4 зубчика чеснока;
- 250 грамм любимого майонеза.

Приготовление:
1. Для приготовления нам необходимо отварить картофель и сделать вкусное сливочное пюре. 
2. Затем в отдельную емкость положить фарш, натертый репчатый лук, манку, яйца, соль, перец и тщательно все это перемешать руками и разделить на пять ровных частей. 
3. Предварительно разогрев сковороду с растительным маслом вам необходимо в центр положить весь фарш и с помощью ложки разровнять его по всей поверхности сковороды, таким образом, у вас получиться пять лепешек, которые следует обжарить с двух сторон.
4.Приготовьте крем - для этого тщательно перемешайте майонез с чесноком, выдавленного через чесночницу.
5. Лепешки следует смазать чесночным майонезом и соединить их друг с другом, выложить на красивое блюдо. 
6. Сверху мясные коржи следует обмазать горячим пюре с помощью лопатки, края обсыпать натертым сыром (лучше всего сыр натереть на крупной терке), верх торта смазать любимым соусом и украсить нарезанной петрушкой. 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник МЯСНОЙ ТОРТ | NATALI2468 - Дневник NATALI2468 | Лента друзей NATALI2468 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»